Kvernet familie...?

Det finnes munner som skal mettes, og en rekke matvarer man kan putte inn i disse munnene. Når jeg kommer til enkelte produkter i butikken, stusser jeg litt over navnvalget. Ta for eksempel familiedeig - kvernet familiedeig! Skal dette navnet fortelle meg noe om innholdet i produktet? I så fall synes jeg det er groteske greier. Jeg må hjem å sjekke ut litt nærmere.

Hos Wikipedia kan jeg lese at Familiedeig er et konstruert navn for å få frem et produkt som ikke er underlagt myndighetenes krav til definerte kjøttråvarer. Dette er altså en blanding mellom ku og gris og inneholder mye mer fett og bindevev enn vanlig kjøttdeig og karbonadedeig. Så kan man mene hva man vil om det, men heldigvis; ingenting med familier å gjøre..